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6 décembre 2010 1 06 /12 /décembre /2010 12:45

Le lendemain matin de notre soirée astronomique, nous étions une poignée de randonneurs  des Jolis Pas à faire une promenade dans le parc de l’Observatoire des Makes. Nous avons réalisé que nous n’avions rien vu la veille de cet environnement remarquable la veille !

Nous étions bien montés par une allée escarpée, mais nous étions à cent lieues de penser qu’elle était bordée de massifs de bégonias roses et d’autres fleurs, et qu’elle portait un nom ! Eh oui, nous sommes montés vers l’observatoire par l’Allée Al Bâttâni. Nous découvrons là aussi des fanjans sur lesquels poussent des cornes de cerf, plus loin des azalées, une haie de bambous, une bordure d’agapanthes…

astron 1 astron 2a

                                                        l'allée Al Bâttâni

 Nous nous dirigeons  vers le bâtiment central, où se trouve l'espace Einstein. La terrasse quant à elle porte le nom de Halley,qui avait donné son nom à la fameuse comète de Halley. astron 3

 

astron 8 astron 3a

la terrasse de Halley, au fond l'espace Newton                      vers l'espace Ptolémée

Autour du bâtiment central, plein de petites maisonnettes dont chacune porte le nom d’un scientifique : le planétarium Hipparque, l’espace Newton…  

astron 6a astron 2c

Dans l’espace Ptolémée, deux installations : sur le pilier Ptolémée des cadrans solaires, et par terre une construction permettant l’observation…

Dans ce jardin sont aussi disséminés des instruments (une ancienne lunette, une station météo, un pluviomètre)

astron 5a astron 6

 ainsi que des constructions bizarroïdes dont seul Ferdi pourrait nous expliquer la fonction…

astron 5

Si la nuit on a la tête dans les étoiles, le jour, on a bien "les pieds et les yeux "sur terre. Et comme tout randonneur des Jolis Pas qui se respecte, on peut s’étonner de trouver des champignons : «C'est un rosé des prés !» explique François et d’ajouter à l’adresse de Jean-Paul, Hélène et Huguette, méfiants  : « Il est comestible ! »

astron 7

 http://www.ilereunion.com/observatoire-makes/

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6 décembre 2010 1 06 /12 /décembre /2010 10:56

Vers 21h30, on nous a invités à nous rendre devant le bâtiment blanc de l’Observatoire. Là, sur la terrasse, à l'extérieur, un animateur avait projeté une carte du ciel sur le mur blanc. Une quarantaine de visiteurs ( dont 27 Jolis Pas) en demi-cercle suivaient avec attention les explications de l’expert.

astro makes (5)

Celui-ci nous a précisé que les étoiles suivaient l’axe Est – Ouest. Certaines constellations n’étaient déjà plus visibles. Il pointait Jupiter sur la carte puis avec un laser qu’il dirigeait vers la voûte étoilée il nous faisait repérer la planète. Il opérait de la même façon pour nous permettre de visualiser les constellations. Le ciel était complètement dégagé. Son logiciel permettait de faire le tracé des lignes qui dessinaient les constellations, puis de placer une image dans ce dessin : ainsi nous avons appris à situer les constellations du Capricorne, de Persée, du Verseau, du Bélier, d’Orion, du Grand Chien, du Taureau, celle de la Croix du Sud  était déjà sortie du champ de vision.  

astro makes (2) astro makes (3)

 Quelques petites piqûres de rappel de la mythologie grecque : Orion (à la ceinture aux 3 étoiles alignées, l’épée)  et le Scorpion, des ennemis jurés,  ne se rencontrent jamais dans le ciel : le deuxième disparaît quand le premier arrive.Il nous a parlé de Persée et de son équipée sur  Pégase, le cheval ailé, pour sauver Andromède, de la conquête de la Toison d'Or par Jason et les Argonautes...

  astro makes (4)  astro makes

Nous avons aussi découvert les étoiles brillantes « Sirius, Canopus », avons réussi à localiser le Grand et le Petit Nuage de Magellan.

 Puis le public a pu s’approcher de téléscopes disséminés dans l’enceinte de l’Observatoire et se faire donner des précisions par des animateurs. J’ai ainsi pu voir des « amas globuleux » et Jupiter flanqué de de 4 de ses 60 satellites : Io, Europe,Ganymède et Callisto

Seuls 3 animateurs de l’Observatoire des Makes sont professionnels, tous les autres sont des bénévoles passionnés, comme Ferdi, notre pote des Jolis Pas. Il nous avait aussi conseillé d’acheter une carte du Ciel pour 8 euros, mais le stock était malheureusement épuisé.

Un petit conseil : les nuits sont fraîches, un bon pull est très utile à cette altitude.

Autre constatation : le ciel encore voilé à 19h s'est complètement dégagé vers 21 heures, rien n'est joué avant, alors tentez le coup, allez à l'Observatoire, même si vous avez des craintes en voyant des nuages à la tombée du jour.

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6 décembre 2010 1 06 /12 /décembre /2010 08:17

 fos a

Nous avons été hébergés par l’établissement FOS-PTT (Fédération des Oeuvres Sociales), samedi, la nuit où nous avons visité l’Observatoire des Makes avec 27 randonneurs des Jolis Pas. (39 euros par personne  pour la nuit, le repas du soir et le petit déj) Surtout des dortoirs, mais il existe aussi des studios…

fos b

Nous nous étions donné rendez-vous en fin de journée. Hélène, secrétaire du club était déjà à l'accueil.

Le centre est idéalement situé, au pied des montagnes, et le dîner est très bien préparé. Au menu ce soir- là : punch, gratin de chouchous, rougail morue et carry poulet, raisin.

Comme l’endroit est très fréquenté – capacité d’une centaine de lits, - la salle de repas est un peu bruyante. Nous avions même droit à une animation musicale le soir-là.

 

fos 6a fos 9

fos 8  fos 7

Le cadre est joli, surtout quand le temps est clément. Les enfants et les adultes peuvent s’y adonner à des activités multiples (ping-pong,  piscine, mini-golf, volley, foot…). On peut s’installer dans le kiosque du parc pour lire son journal, rester sur un banc et boire une dodo, taper dans le ballon sur le stade de foot, jouer à la pétanque…)

fos 4

                                                                          en attendant de souper

 

fos 2 fos5

                          lingerie                                                                                         vers les cuisines

fos 1 fos 3

          vue du balcon du bâtiment central                               dortoirs

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6 décembre 2010 1 06 /12 /décembre /2010 07:48

 

vacoa prép 3Gérard qui a lu très attentivement le dernier article sur la préparation de la feuille de vacoa, me  livre ici un commentaire fort intéressant, très couleur locale !

 

  Une métaphore réunionnaise évoque la feuille de vacoa et son double tranchant. On dit d’une personne indigne de confiance, et qui retourne sans cesse sa veste, qu’elle est « pire qu’une feuille de vacoa ». Les traîtres et les opportunistes coupent de trois côtés alors que la feuille du vacoa, qui, elle,  ne coupe QUE de deux côtés. 

 

D’accord Gérard, l’image est très parlante, mais je t’assure que je me suis déjà écorché les doigts avec les épines de la nervure centrale, ça fait bien trois lignes tranchantes. Faudrait changer l’expression. « Etre comme une feuille de vacoa » suffirait déjà pour désigner ce type de personnage peu fréquentable …

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4 décembre 2010 6 04 /12 /décembre /2010 09:42

 … les flamboyants fleurissent tout rouges, les fruits des letchis deviennent rouges eux aussi, c’est signe à la Réunion que Noël est à notre porte !

flamboyants 2

C’est un spectacle magique dont on ne se lasse pas. Que ce soit sur la quatre voies en descendant sur St Pierre depuis le Tampon ou sur la route de la Cafrine en descendant vers Grands Bois, c’est toujours l’émerveillement. Ce sont les boules de Noël des Réunionnais !

flamboyants

Et là-dessus la chaleur : 30° dès le lever du jour ; le froid et  la neige nous arrivent par la TNT, c’est aussi très joli vu de loin !

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3 décembre 2010 5 03 /12 /décembre /2010 15:33

A l’occasion du Festival Marin de Saint Pierre, je me suis entretenue avec un animateur de kite-surf, un sport qui décoiffe ! Son association, Attitude Kite, forte de 50 membres, dont 5 femmes,  tenait un stand à l’entrée du port.

kite 1

 Il m’a expliqué qu’il n’existait pas à la Réunion de "formation" pour cette discipline sportive : la dangerosité des côtes (roches, profondeur parfois insuffisante de l’eau)  ne permet pas à un débutant d’y faire ses armes. Sur les deux spots existant sur l’île, celui de la Saline-les-Bains et de Saint Pierre, n’évoluent que des surfeurs avertis, pas  les novices.  Souvent, on voit les kite-surfeurs faire des acrobaties  en face de la gendarmerie à St Pierre.

kite 2

 Quand j’ai évoqué les prouesses physiques des surfeurs et fait allusion à la force des bras et du poignet que nécessitait ce sport, il m’a corrigée : « Aucune force n’est demandée aux bras, tout se passe au niveau du bassin… » kite

La formation à ce sport peut se faire à Maurice, près du Morne (au Sud) ou encore à Madagascar, où les conditions sont plus favorables à l’initiation.

  lien avec Attitude- Kite http://www.ak-st-pierre.org/index.php

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3 décembre 2010 5 03 /12 /décembre /2010 09:37

J’en ai vu pour la première fois au marché couvert du Tampon : ça ressemble un peu au poireau, mais ce n’en est pas ! C’est la tige qui pousse sur le tubercule de songe. On l’appelle ici « bois de songe ».

songe

 

                                                              des bois de songe

 

 

J’ai déjà utilisé  la racine de songe pour en faire de délicieuses chips au goût de châtaigne, mais j’ignorais qu’on pouvait aussi cuisiner « son bois » Le maraîcher m’a dit qu’on en faisait des carris.

 

 

songe (2)

                                                               des tubercules de songe

 

On peut trouver la recette du carri au bois de songe sur ce site : http://www.goutanou-cuisine-reunionnaise.org/html/recettes/plats/recettes/carry_porc_bois_songe.php

Bon appétit !

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2 décembre 2010 4 02 /12 /décembre /2010 12:08

 vacoa prepOn peut ramasser des feuilles de vacoa sèches, mais il faut veiller à ce qu’elles soient belles, sans tache de moisi ; pour les feuilles encore vertes, c’est très réglementé :  sans l’autorisation des gardes de l’ONF, de la commune ou des propriétaires, on risque l’amende.

Marie Rose explique : « s’il y a tous ces interdits, c’est à cause de ces personnes qui font n’importe quoi, mutilent l’arbre, ne laissant que le chou. Fallait bien en arriver là ! »

 ci-contre Jacqueline, Christine et Renée cueillant des feuilles sèches

 

 Pour préparer les feuilles de vacoa, il faut des gants, un couteau ou de grands ciseaux. vacoa prép 3D’abord, il s’agit d’éliminer les épines de la  nervure centrale et des bords, un coup de main à apprendre ! Pour les feuilles vertes débarrassées de leurs aiguilles, il faut ensuite les faire sécher au soleil, à plat. On peut aussi faire des gerbes « qu’on amarre » (qu’on noue),  et qu’on accroche sur une branche d’arbre, en veillant à ce que les feuilles  soient bien à plat. Enfin, on pourra les découper en fines (ou moins fines)  lanières, selon l’objet qu’on veut fabriquer.

 

vacoa prép 4-copie-1 vacoa prep 4

Marie Rose ôte les aiguilles des feuilles sèches -                   Ginette ôte celles des feuilles vertes

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29 novembre 2010 1 29 /11 /novembre /2010 13:12

Dans le car et au cours du repas, ce dimanche 28 novembre 2010, nos amis de Grands Bois ont chanté quelques chansons lontan dont "La rosée tombée, la route en cornisse, roulez mon zaviron.." En voilà uniquement les refrains !

 

 La rosée tombée

La rosée tombée 
La rosée tombée wayo 
La rosée tombée waya 
Tomb’ dessi mon têt’     Maxime Laope

 

La route en corniche (en cornisse)

Moin la peur, mi di aou 
Moin la peur, mi di aou 
Passe la route en cornisse 
Moin la peur, mi di aou 
Moin la peur, mi di aou 
Passe la route en cornisse 
Moin la peur, mi di aou 
Moin la peur, mi di aou 
Passe la route en cornisse 
Moin la peur mort sous cap 
Dessus la route en cornisse    
Michel Admette

 

Roulez mon z’aviron

Roulez, roulez, roulez mon z’aviron 
Courant lé trop fort, 
Ramène à moin dan’bord  
Michel Fourcade

Pour retrouver les paroles et même les airs de la plupart de ces chansons créoles faites comme moi un petit tour sur le site suivant  :

http://www.mi-aime-a-ou.com/chanson_creole.php

 

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29 novembre 2010 1 29 /11 /novembre /2010 12:49

P1030596Dans un jardin des Makes, j'ai passé un bon moment à observer le va-et-vient d'un petit oiseau vert dans les arbustes.

 

Il est petit, vert, a des lunettes blanches, est bruyant. On le rencontre dans les massifs forestiers de moyenne altitude, à partir de 500m .

Il a un front noir et un anneau de plumes blanches autour de l’œil. Impressionnants sont ses battements d’ailes quand il s’approche d’une fleur pour la butiner. Battements moins rapides cependant que celui du colibri !

Comme l’oiseau-lunettes blanc , il est capable d’acrobaties incroyables. Nectarivore, il aime les fleurs d’hypericum (fleurs jaunes) les fleurs de fuchsias, il ne dédaigne pas non plus les insectes et les fruits pulpeux.

P1030593

Son nid situé à 1,50 m du sol est composé de mousses, crins, tiges végétales, duvets et contient deux à trois œufs blanc bleuâtre.

Son nom latin est " zosterops olivaceus".

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