27 avril 2009
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Finie la saison cyclonique, voilà l’hiver. Les feuilles de notre pêcher tombent progressivement et tous les autres arbres sont toujours verts : le litchi, le manguier, les bananiers, les orangers, les citronniers, les goyaviers, les palmiers… les oiseaux chantent moins, mais ils restent là !
Le seul signe visible ce changement de saison est la tenue vestimentaire de nos collégiens. Les voilà qui arrivent au collège couverts de grosses laines ; ils ont ressorti leurs pantalons longs, leurs maillots à manches longues. J’ai même vu des filles chaussées de bottes…
On en rirait, nous les gens de l’Est ! Vers 7h du matin il fait déjà 20° et le Réunionnais grelotte ! Faut avouer que nous aussi, parfois, on se « tropicalise » un petit vent frais et c’est le polaire qu’on enfile ! N’empêche que dans les Hauts, la Plaine des Cafres par exemple, la température chute très vite et il paraît qu’à Cilaos, dixit Korbo, on enregistre de très basses températures en juillet ! et les montagnes seraient « couvertes de gelée blanche » au lever du soleil à cette époque. Certaines années le Piton des Neiges est effectivement couvert de neige.
Autre signe : les oranges qui mûrissent. J'en ai fait deux pots de confiture cet après-midi !
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temps
26 avril 2009
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18:46
Les choristes, les musiciens et leur famille se sont retrouvés, ce dimanche, dans le jardin de Jacques Detan, à la Plaine des Cafres pour fêter le succès de la tournée et le 30e anniversaire de Villancico. Au total 150 personnes ont participé à cette après-midi dans une ambiance conviviale.
Au cours d’un repas typiquement réunionnais, les compliments de L’Odéon de France Inter ont été rediffusés à tous les invités.
C’était un moment très animé : certains récitaient des poèmes émouvants, d’autres chantaient , on reprenait en chœur les refrains de « chansons créoles lontan » (chansons d’autrefois) « on cassait un blag ». Un virtuose du violon a accompagné la doublure parfaite d’Edith Piaf… pour le plus grand plaisir de tous. Puis est venu le moment de la séparation, les membres de l’orchestre devant se rendre à l’aéroport.
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Musique
26 avril 2009
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17:33
Elles poussent sur les bringeliers. Ce sont tout simplement des « aubergines ». On en voit de toutes les formes et de toutes les tailles. Elles sont fermes et succulentes. On les aime en carry, en ratatouille ou tout simplement en steacks (frits dans l’huile d’olive avec de l’ail et du sel). Un délice !
Plantation de bringelles à Trois Mares.
Cultivateur avec un chargement à Basse-Terre
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Cuisine
25 avril 2009
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10:21
Nous (Marion, Guillaume, Vérène et moi) avons assisté, hier soir, à un Concert remarquable à Saint Louis. La chorale Villancico qui fêtait son 30e anniversaire avait à son répertoire deux pièces de Vivaldi : Le Magnificat et le Beatus Vir.
Les 60 choristes, en pleine forme, étaient accompagnés par l'orchestre Taconné de Bordeaux. Les solistes venus de métropole ont également interprété, entre autres, des morceaux choisis, de Bach et Mendelssohn...
Les bancs de la cathédrale étaient remplis et les musiciens et choristes dirigés par Jacques Detan, ont été ovationnés ! Eddy et François en faisaient partie : ils se sont défoncés et ont pris un énorme plaisir , comme nous.
Nos enfants ont aussi été conquis (mais ont moyennement apprécié la dureté des bancs de la cathédrale de Saint Louis.) Après le concert qui a duré deux heures nous sommes allés manger à Etang Salé avec les musiciens, qui commençaient à accuser le coup après ces 5 prestations consécutives. Une soirée bien sympathique !
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Musique
24 avril 2009
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17:54
C'EST FOU !
Voilà qu’en allant sur un site internet, Copains D’avant pour ne pas le nommer, je tombe sur des camarades de lycée. Et je vois que l’un d’entre eux, un copain super avec qui on a fait les manifestations, subi le professeur de maths, fait une boum, a posé ses valises à…la Ravine des Cabris ! C’est à 10 minutes de Trois Mares.
Je vérifie … et voilà, c’est bien lui ! il est bien de Petite Rosselle et il était bien dans ma classe pendant 3 ans au Jean Moulin.
Depuis, nous avons déjà échangé quelques mails, après... 34 ans de silence. Surprise et joie ! Ca nous rajeunit d’un coup ! Mais nous devons avoir bien changé.
Lui aussi est dans l’enseignement, et il habite à la Ligne des Bambous, comme notre Guillaume…. Il est installé à la Réunion depuis dix ans.
Et j’apprends que ce soir lui aussi a réservé une entrée pour la chorale de François qui se produit à l'église de Saint Louis ! Que d’heureuses coïncidences…
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Des hommes...
23 avril 2009
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On parle souvent de « Mahavel » lors de sorties culturelles et l’endroit de figure plus sur aucun panneau. Peu de gens savent situer ce lieu. En fait, Mahavel signifie « pays des vivres » en malgache et le village de Mahavel était situé à la Ravine des Cabris, le long du Bras de la Plaine, non loin de l’église et du chemin Stéphane.
La Ravine des Cabris aujourd'hui, au fond l'océan
Le gibier, les cabris et les tortues y abondaient. Les premiers colons s’y sont fixés au XVIIIe siècle. Mais cette zone prospère devait s’étendre de Saint Louis à Saint Pierre. Et elle s’est développée grâce à l’aménagement du Port de Saint Pierre.
En descendant des Trois Mares par le Chemin Dassy, on aperçoit encore la cheminée de l’usine sucrière : la canne à sucre a fait la richesse du Sud. Encore aujourd’hui la zone qui longe la ravine jusqu’au village du Bras de Pontho est encore le domaine de la canne !
La route, bordée de champs de cannes, qui descend de Pont d'Yves à l'ancienne usine sucrière
Il existe encore une région, près de Saint Joseph, dite le Bras de « Mahavel » près de la Rivière des Remparts. Le village du même nom a été détruit par un éboulis en 1962.
Lien pour la carte de Mahavel : ville.gouv.fr/divbib/doc/cartesZUS/zus747.pdf
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Langue
23 avril 2009
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végétation
22 avril 2009
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Parmi les mots qu’il faut connaître ici, il en est un dont on ne peut faire l’économie : « le radier ». C’est lui qui conditionne ici la vie économique, mais aussi la vie des écoliers …
En cas de submersion du radier, les bus ne passent pas, les enfants non plus. Pendant la saison des pluies, cela arrive ! car des torrents d’eau dévalent vers la côte depuis les hauts. Ces radiers sont des passages importants dans 
les ravines, et parfois on y aménage des buses pour canaliser l’eau. Il peut aussi arriver que la chaussée soit arrachée par la force du courant. Quand on circule en voiture on se croit sur une chenille de foire, car la route descend d’un coup dans la ravine et parfois tourne. Une vitesse adaptée s’impose…
Photo de la ravine de la rue de Champcourt
Alors voilà, il faut que je repense mes cours de grammaire et adapte aussi mes exemples : pour nominaliser une phrase, j’évite donc : « La route est enneigée » et je remplace par « Le radier est submergé », ça leur parle plus, et ainsi ils comprennent le sens du panneau « Franchissement du radier interdit en cas de submersion ».
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circulation
21 avril 2009
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20:28
Sur la Côte Ouest, à Saint Gilles on se croit en métropole, les Réunionnais semblent avoir déserté cette ville, et pour cause... les prix de l'immobilier sont effarants, et c'est le lieu résidentiel préféré des "métros" . Ce petit coin de paradis, on l'appelle désormais Z'Oreillesland". Pour retrouver l'authenticité de l'île Bourbon, ce n'est pas le bon plan.
Mais le port de plaisance est très joli avec sa poissonnerie, ses petites boutiques, sa passerelle en bois, et les activités proposées sont nombreuses : plongée, aquarium, visite des fonds marins avec le Grand Bleu. Les plages de Saint Gilles attirent la foule, car l'eau toujours à bonne température permet les randonnées nautiques - à savoir déplacement avec tubas et masques pour découvrir les poissons dans les coraux du lagon - et l'endroit autorise le farniente à l'ombre des filaos sur le sable blanc.
Vous me direz, pourquoi appelle-t-on les Français de métropole "les z'oreilles"
Première version : pendant la période précédant l'abolition de l'esclavage, c'est à dire avant 1848, les chasseurs d'esclaves en fuite, devaient couper une oreille aux fugitifs.
Deuxième version : Comme 90% de la population parle créole, les Français de métropole tendent l'oreille pour tenter de les comprendre.
Troisième version : les colons blancs étaient considérés comme des espions, parce qu'ils étaient aux aguets et dénonçaient les véléités de révolte.
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Des hommes...
21 avril 2009
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20:11
On consomme beaucoup de tomates à la Réunion. Ce légume, ou plutôt ce fruit, occupe une place de choix dans la cuisine : impensable de faire un rougail sans tomate ! C'est l'ingrédient de base. Ici, la tomate est petite, oblongue et très ferme, on la mange parfois à demi-verte. Ce qui est étonnant, c’est qu’elle n’a pas besoin de tuteurs, elle pousse comme elle peut… Les prix sont très fluctuants selon les moments de production : on peut la trouver à 80 centimes en période faste et quelques semaines plus tard à 3 € le kilo. Un autre atout : sa conservation - elle se garde longtemps-
Culture au Bras de Pontho,et au fond, le sommet du Dimitile
Dimanche, nous nous sommes arrêtés au Bras de Pontho, une charmante commune qui jouxte les Trois Mares. Là nous nous sommes arrêtés devant des champs, où la récolte venait de s’achever, de nombreuses tomates gisent encore à terre…
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Cuisine
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