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27 décembre 2009 7 27 /12 /décembre /2009 12:06

 

Une idée canon, ou plutôt « olympus » pour Noël ! François a réalisé ses premières photos subaquatiques à l’Ermitage le 26 décembre. Pendant une heure de snorkelling, de 9 heures à 10 heures du matin,  il a mitraillé le fond du lagon avec son appareil étanche : il a pris plein de photos mais aussi un beau coup de soleil sur le dos ! Il est vrai que nager aussi longtemps en exposant son dos au soleil, avec quelques centimètres d’eau sur la peau, c’est l’effet-miroir garanti et les brûlures assurées. Ce n’est pas étonnant qu’on trouve maintenant des maillots de corps spéciaux à manches pour nager chez Décathlon…


Voilà quelques prises de vues inédites de poissons dont le poisson perroquet,  la demoiselle à trois bandes,  le poisson papillon

poisson perroquet poisson perroquet de russel
                                          poisson - perroquet

  poisson demoiselle à trois bandes noires dascyllus aruanus poisson papillon 

  demoiselle à trois bandes                    poisson papillon cocher

 

 



et quelques autres poissons non encore identifiés… Pour les deux derniers, vous devez certainement les connaître...


 

 PC260019   PC260035

                   PC260032


                          poisson j           
                    poisson c

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25 décembre 2009 5 25 /12 /décembre /2009 18:48
Voilà une toupie d'autrefois, très jolie et qu'on peut fabriquer soi-même en 4 secondes ! On coupe un noyau de letchi en deux, on y pique un cure-dent ou une allumette, puis "le tour est joué"...Elle fait des rotations d'enfer. Il paraît que les enfants autrefois rivalisaient à qui mieux mieux : certains, les plus habiles, nous racontait Gérard, savaient la faire tourner de la paume vers le dos de la main. Nous avons testé son équilibre sur une assiette et avons été surpris par la durée des tours ! Un jeu pour les enfants mais aussi pour les grands !

                                       P1120042

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25 décembre 2009 5 25 /12 /décembre /2009 15:13
Caro et moi avons visité la CAHEB (Coopérative Agricole des  Huiles Essentielles de Bourbon) au Tampon.  Une seule visite guidée a lieu chaque jour du lundi au vendredi à 15 heures au prix de 3 euros. Prévoir de l'anti-moustique ou des pantalons et des manches longues, cela évitera quelques désagréments.
Pour commencer on nous a visionné un film sur les plantes de la Réunion, tourné par un botaniste belge : un documentaire fort intéressant d'environ 15 minutes.

P1110920 caheb

La visite animée par une jeune fille très compétente permet ensuite de découvrir le jardin où se côtoient plantes ornementales et plantes destinées à la parfumerie. Pour chaque espèce, nous avons eu droit à un commentaire sur les vertus médicamenteuses du bulbe, de la feuille ou de la fleur. Dans l'allée des alambics nous avons pu découvrir, sentir mais aussi toucher une foule d'espèces dont les suivantes : niaouli, vétiver, géranium rosat, combava, buchu, ylang-ylang, giroflier, quatre épices, arrow-root, champac, flamboyant, canellier., citronnelle, camphrier, arbre à thé, caféier...

Dans cette soopérative 200 adhérents environ viennent toujours faire distiller les feuilles de géranium ( les poils des feuilles donnent l'essence) Il faut environ 300kg à 500 kg de géranium pour obtenir un litre d'essence, une essence qui est un fixateur remarquable pour les parfums.

P1110944 caheb


Nous avons eu la chance d'assister au déchargement d'une remorque de géranium qui contenait environ 1,5 tonnes de plantes,  plantes qui étaient immédiatement déchargées à la fourche dans des cuves, puis elles étaient tassées pour être distillées.

P1110928 caheb   P1110930 caheb
 Le procssus de cette distillation nous a été expliqué en détail pat notre jeune guide.
Nous avons ensuite rejoint la boutique où l'on pouvait se fournir en essences diverses, en eau de toilette, et même en essences alimentaires !

P1110916 caheb
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25 décembre 2009 5 25 /12 /décembre /2009 10:59

Dans le cirque de Salazie, à 930 m d’altitude,  il est un petit village appelé Hell Bourg  (en souvenir de M. Hell,  gouverneur  de l’île en 1838 ) Ici de nombreux curistes affluèrent pour prendre les eaux, aujourd’hui il ne reste que quelques ruines de ces thermes, mises en valeur par les plantations de l’ONF. On peut y accéder en descendant la rue principale puis en empruntant le chemin de la gendarmerie. Un sentier aménagé bordé de fleurs y conduit. (comptez 30 minutes aller-retour)

2009-decembre 0093 
Descente d'Hell-Bourg vers les ruines des thermes

 
Là, à 912 m d'altitude, une source minérale a été découverte par des chasseurs de cabris en 1831. Les eaux thermales jaillissaient par les fissures d’une roche volcanique sur le bord de la Ravine du Bras Sec. De 1852 à 1853 des travaux d’encaissement ont permis de réunir toutes les sources en deux canaux et l’eau était distribuée aux buveurs par deux robinets, un troisième alimentant directement le réservoir des bains. L’écoulement de ces eaux était peu abondant : les trois robinets fournissaient 22 tonneaux en 24 heures.


«  La température de l’eau au sortir des robinets est de 32°5 centigrades. Ces eaux sont claires, limpides, d’une odeur peu intense et qui rappelle celle de l’encre. Le dégagement de gaz acide carbonique, par petites bulles, est appréciable dans le verre qui vient d’être rempli. Leur saveur est aigrelette et laisse un arrière – goût austère. Après quelques instants de repos, elles déposent sur les parois du vase un sédiment ocracé d’un rouge sombre assez abondant ». A.Roussin


Pour en savoir davantage sur la composition de cette eau et les maladies qu’elle combattait,je vous conseille de lire l’Album de la Réunion d’Antoine Roussin -Volume 1 -editions Orphie  p110 à 112

 

« Pour les bains, les Européens pouvaient les prendre en tout temps, mais surtout du 15 avril au 15 novembre, tandis que les créoles se trouvent mieux en y allant du 15 septembre au 15 décembre. Le froid de l’hiver, quoique léger, est souvent très désagréable pour ceux qui sont nés sous les tropiques. » A.Roussin


P1110893 thermes Salazie

 
Les curistes logeaient  à l’hôtel des Salazes, aujourd’hui abandonné à un triste sort.

Du  bâtiment des thermes  qui était en bois il ne reste que le soubassement, quelques tuyaux, un vieux chauffe-eau rouillé.

thermes hell bourg 001
                le bâtiment de thermes  autrefois
thermes actuels

               le bâtiment de thermes  aujourd'hui



2009-decembre 0103 2009-decembre 0099
                  Dans le bâtiment des thermes

               2009-decembre 0096
                                                  Vue d'ensemble du site aménagé, aire reposante, ombragée, près d'un cours d'eau.

On voit encore les reliquats de machines de la salle de chauffe, quelques murs revêtus de  carreaux bleu et blanc.

2009-decembre 0105     

  Le chemin longeant  cet endroit pastoral débouche sur un vieux pont rouillé, délabré qui penche dangereusement et dont le franchissement est interdit. Ce pont devait mener à l’Hôtel des Salazes situé en hauteur de l’autre côté de la source. Hell-Bourg comptait 3 hôtels. Mais le thermalisme commence à stagner avec la crise au début du 20e siècle.

2009-decembre 0108

Aujourd’hui "ce village créole" pittoresque et très touristique est le point de départ de superbes randonnées.

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25 décembre 2009 5 25 /12 /décembre /2009 07:43

             Sur la varangue par 27° de chaleur, nous avons mangé notre entrée (foie gras) qui a fondu...dans nos bouches puis  sablé le champagne et levé un verre à la santé de tous ceux  (amis, parents...) qui,  dans la grisaille et le froid passent les fêtes devant la cheminée en métropole !  Sous notre sapin (un araucaria) nous avons ouvert nos cadeaux  et posé pour la photo -où il manquait seulement la petite famille de Pierre...-

                                P1120050b noel
Puis nous sommes repassés à table, à l'intérieur cette fois-ci,  et nous avons mangé des coquilles Saint Jacques, puis un chapon farci accompagné de gratin de songes. Et pour finir un dessert de fruits de saison préparé par Caro : ananas, letchis, mangues...
Ici, la coutume veut aussi qu'on aille à la messe de minuit,-ce que nous n'avons pas fait-, puis qu'on fasse éclater des pétards et des feux d'artifice. La fête se poursuit tard dans la nuit : à 3 heures du matin, on entendait encore de la musique dans le voisinage...

                                        P1120047 noel

                  Nous souhaitons à tous ceux qui nous suivent sur ce blog un 

                                      P1120059 noel

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23 décembre 2009 3 23 /12 /décembre /2009 17:12

Nous (Germain, François, Caro et moi ) sommes partis ce matin, mercredi  23 décembre, dès potron-minet (vers 5h30) du Tampon pour remonter en voiture vers La Rivière des Galets, puis nous nous sommes garés sur un parking au début de la rando qui devait nous mener à la Roche Verre Bouteille. Vue dégagée, le soleil est déjà chaud.

                         P1110966 dos d'ane

Cette fois-ci, nous avons décidé de commencer par le Belvédère de Mafate pour remonter sur la crête. Il venait de pleuvoir, le chemin était glissant, nous avons donc été très prudents. Partis vers 7h15 du parking, nous y sommes revenus pour 9 heures : au total 1h 45 de balade et 265 m de dénivelé. Nous avons donc longé la falaise sur un petit sentier étroit donnant sur le vide, mais la végétation nous donne l'impression d'être à l'abri de la chute.

P1110983 dos d'ane  P1110984 dos d'ane
Quel calme et quelle vue grandiose sur le cirque de Mafate : on voit devant nous le Piton Cabri, les Salazes, le  Cimendef, le Grand Morne et les petits îlets se distinguent parfaitementà l'oeil nu ! Nous devons remonter par 4 échelles très confortables ( d'ailleurs, il vaut mieux faire le chemin dans ce sens, plutôt que dans l'autre ! il vaut mieux remonter l'échelle plutôt que de la descendre à reculons)

                          P1110990 dos d'ane 

Nous arrivons bientôt au Rocher Vert Bouteille
                  P1110994 dos d'âne

 et nous hissons vers le chemin qui parcourt la crête au milieu de bandes, de tamarins des hauts. Des oiseaux, des papillons bleu et noir,mais pas de tangue cette fois-ci ! 
            P1120007 dos d'ane 
                                      le sentier de la crête

A notre droite vue sur l'Océan et le Port, à notre gauche toujours une vue plongeante sur Mafate !
 

 P1120020 dos d'ane P1120021 dos d'ane 
Vue sur la Rivière des Galets et sur le Port                              Vue sur le cirque de Mafate

Personnes sujettes au vertige s'abstenir !

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21 décembre 2009 1 21 /12 /décembre /2009 16:42

Sur toute l’île ont eu lieu ce week-end des manifestations pour fêter l’abolition de l’esclavage. Cette année encore, nous sommes allés au lieu de rendez-vous pour accompagner le défilé. Plusieurs groupes de danse, moringueurs, percussions, ont participé à cette retraite aux flambeaux. Dans la rue Charles Baudelaire. En tête un char décoré tiré par un bœuf. Mais ce ne devait plus être le même maître que l’an passé car l’animal n’obéissait pas.

P1110717 Liberté

Des danseuses du Dassy

La police a également failli : le cortège a été coupé en deux et des voitures se sont infiltrées au niveau du deuxième rond-point  au milieu des danseurs et musiciens. Une belle pagaille.

Autre élément surprenant : le feu qui sert à retendre les peaux des tambours n’était pas acheminé par des brouettes, mais on faisait du feu sur le trottoir au milieu de la foule,  avec des cartons,  puis on éteignait avec une bouteille d’eau… Décidément pour la sécurité, c’était plutôt un fiasco !

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De nombreuses zones du parcours n’étaient pas éclairées et les acrobates dont un père Noël sur échasses étaient mal à l’aise.

Un petit plus par rapport à l’an passé : un groupe de pères Noël fermait la marche. Et les participants ont été convaincants et dynamiques pour la plus grande joie de tous les badauds qui s’étaient retrouvés là.

Le groupe d’est ensuite dirigé vers la Place Clovis Sénardière  où on avait installé un bûcher. Les associations présentes ont refait une démonstration de leurs talents. Là, on avait aussi monté un podium qui devait accueillir des groupes de musiciens. Encore un petit détail : pour pouvoir se restaurer, il fallait attendre que tous les participants au défilé soient servis... Beaucoup de petits couacs ! L'an prochain, on ira probablement à Saint Louis !

P1110752 liberté

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18 décembre 2009 5 18 /12 /décembre /2009 20:49

 …. Vers l’Oratoire Ste Thérèse.

             2350 à 2411 m d’altitude

 

Deux heures  (l’aller-retour) de balade facile au-dessus d’un panorama de rêve. A condition qu’il fasse beau !

Le mardi matin du 15 décembre, Germain, Caro et moi décidons  de faire une marche sympathique, à la faveur d’un temps radieux. Il faut partir tôt car les nuages montent souvent très vite et peuvent gâcher la vue.

                                P1110625 rando oratoire
                                                             le sentier surplombe la Plaine des Sables


 Nous laissons la voiture au Pas des Sables et empruntons le sentier ( balise jaune) qui grimpe à travers les branles verts et blancs. Nos chaussures crissent sur les lapillis rouges, gris et jaunes.  On domine très vite  la caldeira impressionnante de la Plaine des Sables, et on voit se profiler au loin le Piton Chisny puis le Piton de la Fournaise. Ce jour-là nous distinguons bien la coulée argentée dans le soleil matinal. -La veille le volcan était en éruption.-

                  P1110594 rando oratoire
Vue depuis le sentier de l'Oratoire :sur le flanc gauche du piton de la Fournaise, on distingue la coulée de la veille.

Devant nous  apparaissent les strates des falaises. A nos pieds, à droite, on distingue un filet plus clair le Chemin Josémont, du nom d’un garde forestier mort en allant chercher des secours, chemin qui part du volcan et  remonte sur le rempart où nous nous promenons pour redescendre vers la Plaine des Cafres.

Sur notre gauche,  le Cratère Commerson, le Piton des Neiges, le Cimandef… quelques tamarins des hauts, des graminées rouges appelées pennisetum caffrum, du bois de rempart en fleurs…
                       P1110589 rando oratoire

               à gauche les massifs anciens,dont le Piton des Neiges, à droite la Plaine des Sables.

Bientôt nous touchons  au but et apercevons en contrebas un filet d’eau, c’est la Rivière de l’Est, qui coule vers Ste Rose ;  la végétation aussi a repris ses droits sur les anciennes coulées. Le GR2, qui descend de la Fournaise rejoint notre sentier près de l’oratoire  pour plonger vers la vallée.

                    P1110608 rando oratoire
                                                           L'oratoire Ste Thérèse à la jonction des deux sentiers.
Observation :
Ne pas se fier à la durée affichée sur le panneau de l’ONF (On met bien plus de 35 minutes pour rejoindre l’oratoire, nous avons mis 1h10 minutes en nous arrêtant pour admirer le paysage, mais le retour a été plus rapide, environ 45 minutes) Le chemin passe souvent près des falaises, raison pour laquelle il faut rester dans le balisage (pierres blanches visibles en cas de brume)

 

 

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17 décembre 2009 4 17 /12 /décembre /2009 20:41

 

 

La coupe de la canne, un phénomène culturel.

 

  Suite de l'article envoyé par Gérard


               
« Les volets économiques et politiques sont intrinsèquement liés aux deux autres ( social et culturel) . Notre culture exprime souvent une situation sociale tout en montrant une implication politique (quelle qu'elle soit).

 

Le début de la coupe est le moment de cérémonies souvent symboliques (baptêmes de couteaux) et parfois religieux (bénédictions catholiques ou hindoues). La fin de la coupe est plus marquée, notamment pour l'hindouisme. Si le catholicisme rythme indiscutablement la fin de la coupe par deux moments forts: Noël et le Nouvel An (Le calendrier est grégorien), l'hindouisme s'exprime fortement du fait même de la fin de la campagne sucrière. Religion essentiellement agraire, les "marches sur le feu", cérémonies diverses aux défunts, fête de la moisson (Pongol) cadrent parfaitement avec  la saison.


               
Dernière venue mais ô combien méritée, la fin de la coupe ces 30 dernières années est ponctuée de la célébration de l'abolition de l'esclavage. Le 20 décembre n'a pas été choisie par hasard. Le gouverneur de l'époque, le célèbre Sarda Garriga, a dû lui même attendre la fin de la coupe de 1848 pour proclamer l'abolition de l'esclavage... Le 20 décembre est sans nul la célébration de la dignité humaine retrouvée et dont les ancêtres de beaucoup des Réunionnais avaient été cruellement privée. 

2008 Fête de la Liberté 023  2008 Fête de la Liberté 040
                                             Archives J.Dallem 2008 Fête de la Liberté au Tampon (Trois Mares)

               
Les anciens profitent de ces fêtes pour transmettre leurs mémoires et discuter des résultats des récoltes, évoquer les plus mauvaises ou les meilleures et rappeler que les cyclones sont toujours un danger. Les dictons, sagesses populaires, maximes se transmettent à ce moment.

                La plupart des fêtes et musiques, séga et maloya, issues notre culture réunionnaise dépendent de la coupe.

                               2008 Fête de la Liberté 049
Les cayambes sont faits à bases de tiges de fleurs de cannes. Beaucoup d'espèces variétales aujourd'hui ne donnent plus de fleurs, aussi les musiciens se tournent-ils vers d'autres matériaux. Quant aux puristes, il leur faut chercher plus longuement les champs où ont été plantées des cannes à fleurs. En général les planteurs laissent un ou deux carreaux de cannes à fleur pour la tradition.


                      
P1050396 fleurs de cannes


Les fêtes avec tambours et feux, caractéristiques du 20 décembre, ont lieu pour marquer la fin de la coupe. Historiquement, ces fêtes  avaient lieu aussi à cette date parce que les risques d'incendies étaient moindres (plus de risque de "feu dans la paille canne" selon l'expression créole...). Finalement la tradition des pétards est bien postérieure et leur interdiction n'est qu'une répétition de l'Histoire...

 

                Voici rapidement tracées quelques lignes sur l'importance de la coupe pour notre pays. Un dernier point, la fin de la coupe est ponctuée aussi des klaxons des derniers cachalots* convoyant leur dernier voyage... C'est le signe pour nous autres planteurs que chaque tâche que nous effectuerons désormais comptera pour la prochaine campagne. Que Dieu nous garde. »   Gérard M.

 

cachalots* : gros camions transportant la canne vers les sucreries.

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17 décembre 2009 4 17 /12 /décembre /2009 12:41

Au Tampon... pas aux tisons... il fait bien assez chaud !

VILLANCICO* après s’être produit à Cilaos le 12 décembre, a rassemblé ses 60 choristes au Tampon, à l’église de la Chatoire, ce mardi 15 décembre, pour un concert exceptionnel, dirigé par Jacques Detan.

Au programme figuraient des pièces populaires : un Noël traditionnnel latino « Villancico », le chant ardennais-lorrain « C’était la veille de Noël », les pièces «  A la Noël, à la minuit », « l’enfant dort » et le « Douce Nuit » de Franz Gruber

               P1110651 villancico chatoire

Au répertoire également des morceaux  classiques  dont « un Cantique de Jean Racine, Opus 11 » de Gabriel Fauré, le Choral 5 et la Cantate 147 «  Jésus, que ma joie demeure »  de Jean Sébastien Bach, L’Oratorio de Noël « Tollite Hostias » de Saint Saëns, le Motet de l’Ave Verum Corpus et  le Laudate Dominum de Mozart.
Une heure d’émotion !

                                        P1110656 villancico chatoire

* petit rappel : "Villancico" signifie « chant populaire de Noël » en espagnol

Le seul regret : pas de neige ! mais une chaleur de 30° qui fait parfois craquer la tôle...

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