Le blog de Jacqueline Dallem

Une  « PLACE DE METZ » à Saint Denis !!!

Oté ! Chers amis mosellans  … Après la croix de Lorraine repérée au Barachois , en aval de la rue de Paris, voilà que nous avons découvert que la Lorraine était aussi à l’honneur   en amont de cette rue.  Depuis le 20 décembre 1986, cette plaque  commémore le jumelage entre Saint- Denis,le chef-lieu du département de la Réunion et Metz, celui de la Moselle.

Et c’est sur cette place, appelée aussi "Rond-Point du Jardin" que nous avons réussi à nous garer – un exploit !- (pas facile de trouver une place de stationnement dans cette ville !) pour aller visiter le Jardin d’Etat et son musée.

Faut dire qu’aujourd’hui, 20 août,  tous les « marmailles » sont à l’école ! Deuxième jour de rentrée déjà pour tous les élèves et leurs enseignants ! sauf pour nous… Et de 11h à 13h le parc et le musée étaient quasiment déserts. Deux étudiantes étaient assises à l’ombre de deux bauhinias à fleurs roses et blanches, deux agents d’entretien balayaient les feuilles mortes.

Nous sommes entrés dans ce jardin public au fond duquel se cache le bâtiment blanc du musée.

Immédiatement, nous avons été séduits par la beauté des lieux : de grands bassins bordés d’arbres gigantesques. Une allée était même condamnée pour « risque de chute de palme ». Des nénuphars roses, bleus, des jets d’eaux, des chemins proprets. Un endroit où il fait bon flâner.

Sous les kiosques quelques citadins venaient manger le sandwich ou le carry achetés au snack à deux pas de la Place de Metz en face du Jardin d'Etat.

          Quelques personnes étaient installées  près de l’aire de jeux pour surveiller les tout-petits, une aire toute neuve, bien ombragée qui doit être très convoitée en fin de journée ou pendant les vacances. Un bâtiment abritant des sanitaires jouxte le musée.

Un bel endroit frais et ombragé plutôt rare que doivent apprécier les Dionysiens pendant les fortes chaleurs.

 D'abord, pourquoi l' appelle-t-on « baleine à bosse » ? Pour deux raisons, l’une est la forme bossue de sa nageoire dorsale, la seconde est le fait qu’elle arque son corps quand elle effectue un plongeon.

Nous avons eu la chance d’observer une baleine qui faisait  une « roulade » (se retourner dans l’eau) et nous montrer son ventre blanc. A plusieurs reprises aussi, nous avons vu des baleines faire un plongeon et ressortir de l’autre côté de l’embarcation. Parfois, elles font du « sur place », parfois elles filent très loin. Ces sportives peuvent nager à une vitesse supérieure à 25  km/heure

Leur queue est leur carte d’identité : chaque baleine a des caractéristiques différentes sur sa nageoire caudale (couleurs, taches,forme…) C’est ainsi que Mikael Rard, le guide de l’Observatoire Marin de la Réunion, a pu en identifier  7 différentes le mardi 17 août

Il paraît que les baleines ne restent qu’une quinzaine de jours près de nos côtes et qu’elles poursuivent ensuite leur migration. Elles passent l’été dans les océans arctique et antarctique, et remontent en hiver vers les zones tropicales, où elles s’accouplent et se reproduisent. Mais on suppose que les baleines de l'hémisphère Nord et celles de l'hémisphère Sud ne se rencontrent pas, l'équateur étant la frontière de leurs déplacements.

Elles peuvent atteindre 30 tonnes et le baleineau pèse seulement quelque 1000 kilos (une petite tonne !) Imaginez qu’il lui faut 500 l de lait par jour ! Gargantuesque !

Ce qui distingue les baleines à bosse des cachalots, c’est qu’elles n’ont pas de dents : elles filtrent l’eau grâce à des fanons pour manger le krill.

Nous nous sommes étonnés de la durée de l’apnée de ces cétacés. Parfois, ils plongent,  ils restent 10 minutes sous l’eau. Ils peuvent rester en apnée jusqu’à 45 minutes !

Une multitude de coquillages se fixent sur le corps des baleines : ainsi sur chaque nageoire émergeant des flots, nous avons pu noter la présence de ces éléments "très décoratifs"du plus bel effet.

Etat actuel des observations  d’OMAR (Observatoire Marin de la Reunion)

Pour cette année, depuis mai, l’Observatoire Marin de la Réunion a déjà repéré 350 individus appartenant à 30 espèces différentes.

Sully Fontaine, lecteur du blog,  vient de m’envoyer un commentaire très intéressant suite à mon "reportage" sur la matinée "risofé" mise en place par l'équipe du Sakifo.

« En fait, beaucoup de gens (de "vrais" réunionnais, plusieurs milliers même ) prononcent "richauffé"."Risofé" étant plutôt prononcé par les cafres ou autres malbars et "richauffé" par les yabs dont je fais partie.

Par ailleurs, l'expression la plus populaire (du moins dans les hauts de la Rivière Saint-Louis) reste "dînéchauffé" ( même s'il est fait allusion au "manger" du matin).

0n pourrait beaucoup écrire sur les différences de prononciation (et parfois de sens) d'un même mot d'un côté à l'autre de l'île. »

Merci à lui !

Jacqueline

Sur la RN3 tout baigne ! le revêtement est superbe, la conduite est aisée. Quand on arrive à Bourg- Murat les choses se corsent. Sitôt sur la dénommée « route du volcan », qu’on passe à droite de la Maison du Volcan ou qu’on vienne des Plaines, les chaussées  sont inégales. On est secoué comme des bouteilles d'Ora... Chut ! ou plutôt "Pschitt!" vous avez compris. Ici ça construit pas mal ! avec la défiscalisation, les paysans investissent désormais dans les chambres pour touristes. Peut-être est-ce là la raison de ces routes défoncées (engins agricoles et engins de chantier ? ) 

Une vache et un gouzou sur ressort, dessin de Jace. Allusions aux cahots ?

Puis nous voilà sur un superbe revêtement rougeâtre, de la couleur des scories (roches volcaniques  qui se sont oxydées au contact de l’air), une route bordée de branles verts et de branles blancs, aux bas-côtés envahis par la marguerite folle.

Jusqu’à la Plaine des Sables, pas de problème, du moins en ce qui concerne l'asphalte, et alors là… après la descente, c’est vraiment « la piste » ! (voir article précédent).

                              la piste traversant la Plaine des Sable, au fond le Piton de la Fournaise

Chaque fois que nous montons au volcan en voiture, je me dis que les producteurs de films du Futuroscope de Poitiers gagneraient à venir faire un tour ici. Ce serait un sujet en or pour le « cinéma dynamique » : la route du volcan dans un bus fou, ou une 2CV déjantée ! Il faudrait tourner une course délirante dans ce paysage de rêve ! Et ça ferait une belle pub pour la Réunion.

A retenir : du centre ville du Tampon jusqu’au Pas de Bellecombe, compter plus d'une heure et partir avant le lever du soleil, sinon on a le soleil dans le pare-brise pendant tout le trajet !

Le dénivelé est important et les températures fraîchissent. On passe actuellement le matin de 17° à St Pierre à 3° au volcan. Une petite laine et un vêtement de pluie sont indispensables. Parfois on voit débarquer des touristes en short et t-shirt, et ça claque des dents, ça grelotte… ! Les Réunionnais pensent même à mettre des gants à leurs enfants et ils n’ont pas tort.

« Ri-sofé » ou « « Riz Chauffé », faut zézayer et pas chuinter ! D’ailleurs les vrais créoles disent « manzer » au lieu de « manger »

Alors de quoi s’agit-il ? C’est tout simplement le petit déjeuner d’autrefois. On réchauffait le riz (ou le repas à base de riz) de la veille  pour tenir pendant la journée de labeur. Avant d’aller couper la canne, ou de faire des kilomètres à pied pour rejoindre l’école, fallait pas partir l’estomac vide !

Et par analozie, le nom du repas est devenu aussi le moment de ce repas !

Nous avons assisté à un « Risofé » à St Pierre ce week-end : à 9 heures du matin, un orchestre animait un rassemblement au port de Terre Sainte.

Pendant que René Lacaille et ses acolytes jouaient des airs d’autrefois et plus modernes, les enfants de tous âges ( pas les nourrissons bien sûr !), ceux de 4 à 88 ans achetaient des barquettes de « risofé » préparées par les femmes des pêcheurs de Terre Sainte et mangeaient sur place :riz et rougail. Certaines barquettes contenaient aussi de la saucisse.

Sur la route menant au port une famille réunionnaise proposait aussi son « risofé » ! Des festivaliers de passage ( c'était la fin du Sakifo) s'amusaient à dessiner des inscriptions en créole sur un drap tendu devant la maison.