Le blog de Jacqueline Dallem

Chaque mois connaît une floraison particulière et toujours aussi riche. Ainsi au début du mois de juin dans les champs en friche c’est le jaune qui domine : tout est couvert d’une espèce d’asters jaune vif se découpant sur un feuillage vert tendre. Ces couvre-sols sont très denses et hauts.

 Le long des maisons fleurissent des poinsettias géants aux fleurs rouges sur lesquelles se posent parfois les bulbuls condés ou « merles Maurice ». Cette rose de Noël comme on l’appelle dans l’autre hémisphère peut atteindre 5 mètres. Rien à voir avec celles de métropole ! 
 

Dans les haies ornementales, c’est le règne de la "liane de feu", une fleur orange superbe.Et à l’état sauvage, le long des routes poussent aussi des fleurs surprenantes aux épis dégradés jaune orange, semblables à des flammes.
 

 
Et comme toujours, ces plantes magnifiques qui forment de jolies haies défensives grâce à leurs épines, les bougainvillées, plus colorés que jamais : mauves, rouges, jaunes…
Les feuilles sont toujours aussi vertes.
Les arbres feuillus des Hauts tels que les platanes ont quant à eux déjà perdu leurs feuilles.

Le conflore (ou canna indica)

J’ai eu un mal fou à trouver le nom de cette plante car chaque Réunionnais que j’interrogeais me disait « c’est du gonflant, ou du  conflon… » en fait c’est leur prononciation qui m’a déroutée.

Cette plante de notre jardin, qui est assez répandue sur l’île est cultivée comme plante ornementale.

Les graines de conflore ont la forme de petites billes noires luisantes et très dures..

En joaillerie on les utilise comme perles et on s’en sert pour la fabrication du kayamb traditionnel de la Réunion. Ces graines disséminées à l’intérieur des tiges de cannes émettent un bruit particulier en roulant, un peu comme le bâton de pluie. Ce sont ces graines qui permettent de faire le rythme du maloya par exemple.

On utilise les  rhizomes du conflore pour l'alimentation animale (nourrissage des porcs). On s'en sert aussi en alimentation humaine, par extraction d'une fécule qui permet la fabrication de pâtisseries très délicates

Pour  faire germer les graines de conflores, il est d'ailleurs nécessaire de les laisser tremper dans l'eau assez longtemps

Voilà la réponse ! Ce n’est pas plus bête que ça ! ça me rappelle mes plantations de pommes de terre à Montdidier  quand je reprenais des patates de l’année précédentes et que je les coupais pour les remettre en terre de manière à les faire germer ! La technique est la même, on reprend des morceaux de canne saines de l’année écoulée !

Notre poinsettia refleurit ! Après avoir été complètement ratiboisé par François en septembre,
voilà que notre arbuste a encore pris de la vigueur (il mesure quasiment 5 mètres de haut) et se pare de magnifiques fleurs rouges sur lesquelles les oiseaux- lunettes viennent picorer.
Rien à voir avec les fleurs ridiculement petites de la « rose de Noël » qu’on achète en métropole à l’occasion des fêtes !

Le Poinsettia appartient à la famille des Euphorbiacées. Il produit un latex irritant.

    
Au pays de Gulliver (photo F.D)                                                         L'oiseau - lunette butine... (photo F.D)


A l'ombre du poinsettia en fleurs (photo J.D)

Cet arbre est présent dans de nombreuses cours créoles et sa culture connaît depuis quelques années un essor considérable. La mangue José et la mangue Auguste sont les variétés les plus appréciées. On achète aussi très souvent la mangue américaine. La production des mangues s’étale de novembre à avril. Le fruit est riche en vitamines  A, C, B1 et B2. C’est un fruit très juteux. On le consomme aussi vert en accompagnement du carry.

Le manguier peut atteindre 30 mètres de hauteur. Nous en avons un dans le jardin, mais il n’a pas donné de fruits cette année, peut-être que le sol n’est pas assez drainé ou bien nous n’avons pas fait les traitements phytosanitaires qui s’imposaient, car il avait des fleurs en abondance. Celui qui est devant la maison est certainement trop jeune, car le manguier ne fructifie qu’à partir de la 5^e année.

Le manguier peut aussi servir de terrain de jeux à des enfants, ou à des chats. « Marcel » a déjà exploré ses frondaisons.
Marcel dans son nouvel "arbre à chats"

Certains Réunionnais considèrent cet arbre comme maléfique, on utilise ses feuilles pour jeter des sorts et on se rassemblait sous son feuillage pour faire de la sorcellerie.