15 novembre 2024
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Le grenadier, cet arbrisseau de petite taille (3m maximum) est présent depuis longtemps à la Réunion… Il vient d’Asie. Cet arbre ornemental, on le retrouve fréquemment dans les jardins créoles. Il aurait même été naturalisé dans les hauteurs de Saint Leu. Sa culture ne nécessite que peu d'eau : une terre sèche et rocailleuse peut lui convenir.
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La grenade est le fruit du grenadier (Punica granatum) de la famille des Lythracées. Elle est riche en vitamines C et favorise la digestion. Ses graines (arilles) peuvent être consommées. Pour savourer ce fruit, le couper en deux avec un couteau bien aiguisé et déguster les graines rosées avec une cuillère.
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Published by Jacqueline Dallem
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fruits de la Réunion
Arbres de la Réunion
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