Récemment nous avons eu une conversation intéressante avec les amis réunionnais au sujet de la canne : ceux-ci redoutaient la mécanisation de la plantation des boutures de cannes à sucre. Certains sceptiques se demandaient comment les machines pouvaient placer le germe de la canne vers le haut.
Finalement, en observant la bouture de « canne bourbon » que Jean Jacques m’a rapportée la semaine dernière, j’ai mieux compris : la canne est composée de plusieurs « étages », et sur chacun d’entre eux on voit un œil, mais ces yeux alternent, et ils sont opposés : une fois ils sont devant, une autre fois derrière.
un oeil le développement de l'oeil
Par conséquent, il suffit de mettre en terre un morceau de canne ayant trois yeux, forcément l’un d’entre eux se développera.
Nous avons donc planté deux boutures dans notre verger, l'une était plus développée que l'autre. L’avenir nous dira si l’endroit était propice ! Pour l'arrosage pas de souci : les pluies abondantes de ces derniers jours font le travail !
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