Les poules, ici elles caquètent n’importe quand, et les coqs on les entend déjà à quatre heures du matin,parfois à une heure du matin quand ils confondent le soleil et la pleine lune. Des coqs, il y en a ici à foison.- certainement en raison de la tradition du "combat de coqs" Dans notre quartier, on se croirait parfois en rase campagne, au milieu d'une ferme.
Elles ont une drôle de tête ces poules-là, un long cou, une tête toute fine et de longues pattes. Au marché, elles sont attachées à la cage par une ficelle, et les clients emportent les volatiles en les tenant par les pattes…Parfois leur tête sert aux jeteurs de sort ( qui posent leur tête décapitée à la croisée des chemins.) Tout ce qu’on peut pas faire avec une poule !!! Incroyable.
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