Nous étions au marché du Front de mer de Saint Pierre vers 7h30 du matin, heure où les places de stationnement étaient déjà bien occupées. En ce moment les gens font leurs courses avant les grandes chaleurs. Un monde fou circulait dans les deux travées.
De nouveaux fruits apparaissent sur les étals mais ils sont encore chers ! les pithayas, le longanis… environ 4,50 € le kilo. Les tomates, courgettes et pommes de terre se vendent à 1 euro le kilo, « le tas de 5 ananas » vaut 3 euros.
La pithaya, fruit de la raquette tortue, est une des cactées grimpantes les plus répandues sous les tropiques. La pulpe du fruit, rafraîchissante dont la texture celle du kiwi est le plus souvent consommée crue. Saveur peu prononcée. Au Vietnam on l’appelle "fruit du dragon".
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