Le blog de Jacqueline Dallem

                                                             billetterie

Ce musée, propriété de l’entreprise Isautier, situé à Saint Pierre, invite à la découverte du patrimoine cannier et à la dégustation de rhums.
L’accueil des touristes pour les visites guidées est très professionnel. Notre guide Marion connaît son sujet et fait partager ses connaissances avec compétence.

Elle nous explique d’abord la plantation de la canne, ses variétés, puis nous fait entrer dans un hall où est racontée la vie de la famille Isautier et l’évolution des produits de l’usine, la diversification, les récompenses …

Puis vient le moment de monter à l’étage pour voir une salle des machines où tournent encore des engrenages et où un film projeté raconte le travail des ouvriers de la canne. Et là ! c’est l’enfer ! l’enfer pour les visiteurs !

Il fait une chaleur insupportable, aucune ventilation, des brasseurs d’air qui ne fonctionnement pas. Tenir vingt minutes à écouter des explications dans cette atmosphère lourde, moite, sans air est un supplice pour tous les présents. Pas moyen de se concentrer et d’apprécier.

Puis c’est le contraste en arrivant dans la boutique de dégustation. Une climatisation bien pensée et qui engage à s’y installer et discuter.

Je me promets de faire remonter l’information concernant les conditions insupportables de la visite, mais sur le site de l’entreprise, pas moyen de laisser une note au contact. Il faut leur téléphoner…